Mensa scolastica a Modica, gruppo di genitori chiede conferma sull'avvio del servizio

Con la ripresa delle attività didattiche e l’avvio del tempo pieno, l’attenzione delle famiglie di Modica torna su uno dei profili più sensibili della vita scolastica: la refezione. A intervenire è il Gruppo spontaneo “Genitori per una Mensa Migliore” — nato dall’iniziativa di numerose famiglie dell’I.C. “Carlo Amore” e improntato al dialogo istituzionale con spirito civico — che chiede all’Amministrazione comunale chiarezza, tempi certi e garanzie. Il riferimento è al tavolo di confronto dello scorso luglio con la sindaca Maria Monisteri, durante il quale il comitato ha consegnato un documento programmatico con proposte operative maturate dall’esperienza diretta dei genitori, accolto allora con disponibilità all’ascolto. Oggi, con lezioni e rientri pomeridiani già in corso, la comunità scolastica avverte l’urgenza di verificare i passi concreti compiuti per tradurre quelle istanze in interventi effettivi. «Con il tempo pieno già operativo, per le famiglie la mensa non è un semplice servizio accessorio, ma un momento decisivo della giornata scolastica dei propri figli, oltre che un tassello indispensabile per conciliare i tempi di vita e di lavoro dei genitori», spiegano i promotori del Gruppo spontaneo.

«Chiediamo alla sindaca Maria Monisteri conferma che la ristorazione scolastica sia pronta a partire nei primissimi giorni di ottobre e che prenda il via con i giusti correttivi, garantendo ai nostri figli pasti sani, caldi e appetibili». Nel documento estivo, il sodalizio ha tracciato linee guida precise per il rilancio qualitativo del servizio: 1) Qualità e gradimento dei pasti: riequilibrare i menù affinché il valore nutrizionale incontri l’effettivo appetito e il gusto dei bambini; 2) Cura nella somministrazione: garantire controlli costanti su cotture, porzioni e mantenimento della corretta temperatura fino al consumo; 3) Monitoraggio continuo: introdurre strumenti periodici di rilevazione del gradimento per individuare e correggere tempestivamente eventuali criticità; 4) Sostenibilità e digitalizzazione: attuare misure contro lo spreco alimentare e semplificare la gestione delle presenze tramite ticket digitali. L’azione del gruppo si muove nel solco della cittadinanza attiva, al di fuori di logiche di parte e orientata esclusivamente al benessere degli alunni e alla promozione di abitudini alimentari sane. In questa prospettiva di confronto aperto, i genitori accolgono con favore l’attenzione manifestata dal circolo cittadino di Fratelli d’Italia e da tutte le realtà sociali e politiche locali che scelgono di sostenere e amplificare tali priorità. Nell’auspicio di un sollecito e formale riscontro da parte del Comune, il Gruppo spontaneo ribadisce la piena disponibilità a collaborare in modo costruttivo con l’Amministrazione comunale.