Cinquantunesima edizione della Fam a Ragusa, boom di visitatori nella giornata finale

Si è conclusa con un bilancio positivo la 51ª edizione della Fiera Agroalimentare Mediterranea di Ragusa, manifestazione che si conferma tra i più importanti appuntamenti dedicati all'agricoltura, alla zootecnia e alle produzioni d'eccellenza del territorio. Nonostante le avverse condizioni meteorologiche abbiano condizionato le giornate di venerdì e sabato, limitando in parte l'affluenza del pubblico e lo svolgimento di alcune attività all'aperto, la giornata conclusiva di domenica ha fatto registrare una partecipazione record di visitatori, consentendo di recuperare ampiamente le presenze mancate nei due giorni precedenti e regalando alla manifestazione un finale all'altezza delle aspettative.

Nel corso della tre giorni, lo spazio di via Vincenzo Malfitano ha ospitato esposizioni zootecniche, mostre specializzate, incontri tecnici, momenti di approfondimento dedicati all'innovazione in agricoltura, spazi espositivi per aziende e operatori del comparto agroalimentare, degustazioni, dimostrazioni pratiche e occasioni di confronto tra allevatori, produttori, istituzioni e professionisti del settore. Grande interesse hanno suscitato le aree dedicate alle eccellenze produttive del territorio, alle nuove tecnologie per il settore primario e alle prospettive di sviluppo delle filiere agricole e zootecniche siciliane.

Tra i momenti più significativi della giornata conclusiva si è distinta la tradizionale cerimonia di premiazione ospitata nel ring principale della Fiera. Nel corso della mattinata sono stati assegnati i riconoscimenti ai migliori capi in esposizione. Per il comparto bovino sono stati premiati gli esemplari delle razze Pezzata Rossa, Charolaise e Limousine. Riconoscimenti sono stati inoltre attribuiti agli equini, suddivisi nelle categorie produzione ordinaria e razza americana, e agli allevatori che hanno presentato i migliori esemplari di asino ragusano, autentico patrimonio della tradizione zootecnica iblea.

Alla cerimonia hanno preso parte numerose autorità civili, istituzionali e rappresentanti del mondo agricolo. A consegnare coppe e premi sono stati il sindaco di Ragusa, Peppe Cassì, il vicesegretario generale della Camera di Commercio del Sud Est Sicilia, Giovanna Licitra, i deputati regionali Giorgio Assenza e Nello Dipasquale, insieme ai rappresentanti delle organizzazioni professionali agricole, dell'Istituto sperimentale zootecnico per la Sicilia e dei principali sponsor della manifestazione.
La 51ª Fiera agroalimentare mediterranea, con il sostegno della Regione Siciliana attraverso l'assessorato dell'Agricoltura, dell'Assemblea regionale siciliana, del Comune di Ragusa, del Libero consorzio comunale di Ragusa, della Camera di Commercio del Sud Est Sicilia, dell'Istituto sperimentale zootecnico per la Sicilia e dell'Istituto zooprofilattico sperimentale della Sicilia "Adelmo Mirri", si conferma un appuntamento centrale per il comparto agricolo e zootecnico del territorio, capace di coniugare tradizione, innovazione, promozione delle eccellenze produttive e valorizzazione dell'identità rurale della provincia di Ragusa.
L'elevata partecipazione registrata nella giornata conclusiva testimonia l'interesse che il mondo agricolo, gli allevatori, le imprese e i cittadini continuano a nutrire nei confronti di una manifestazione che rappresenta da oltre mezzo secolo una vetrina privilegiata per l'intero comparto agroalimentare siciliano.

Archiviata con soddisfazione la 51ª edizione, organizzatori, espositori e istituzioni guardano già al futuro. L'appuntamento è infatti rinnovato al prossimo anno con la 52ª Fiera agroalimentare mediterranea, pronta a proseguire un percorso di crescita che continua a fare di Ragusa uno dei principali punti di riferimento del settore nel Mezzogiorno d'Italia.