Blatte e sporcizia in un centro per disabili a Palermo: mensa sospesa

Chiusa la refezione per la presenza di blatte e sporcizia, con una multa per 11mila euro, per un centro specializzato nell’educazione, riabilitazione, assistenza ed inclusione di persone con disabilità a Palermo. I controlli dei carabinieri del Nas nella struttura, che ospita 60 persone, hanno accertato carenti condizioni igienico-sanitarie del laboratorio dedicato alla preparazione dei pasti per i ricoverati e la mancata predisposizione delle procedure di autocontrollo basate sul sistema HACCP. L’Asp ha disposto la sospensione del servizio di refezione.